jueves, 21 de diciembre de 2023

ENTRANTES EN NAVIDAD 2023

1 Langostinos crujientes - 2 Paté de morcilla - 3 Oricios gratinados - 4 Boquerones en vinagre

Las Navidades son 2 semanas del año que me resultan muy especiales.Me parece una época del año muy emocional, ya que podemos llegar a sentir emociones muy variadas desde la ilusión a la añoranza y de la tristeza a la alegría

La ilusión en estas fiestas se refleja sobre todo en la cara de los niños.

Los adultos estos días, vivimos con otro tipo de ilusión , unos apoyándose en el aspecto religioso, otros recordando la infancia y otros por el deseo de reunirse con amigos y familiares.

La añoranza quizá nos haga volver a escenas de nuestra infancia que nos encantaría poder revivir. Posiblemente también tendríamos como protagonistas personas que ya no están con nosotros. Personas que, si bien no olvidamos, en Navidad las recordamos aún más.

Tristeza por ver que el tiempo pasa y que la vida es limitada, que ha pasado otro año más o que no volveremos a ver a una serie de personas queridas.

Alegría porque precisamente esperamos que estas Fiestas de Navidad estén llenas de felicidad. Reencontrarnos con gente conocida que vive fuera o juntarse con los amigos del colegio o de la empresa es, sin duda, motivo de alegría. La Navidad no sería tal si no esperásemos Felicidad.

Posiblemente sea, porque en mi familia siempre se festejaron estas fiestas por todo lo alto, les tengo un cariño muy especial.

Recuerdo cuando era pequeño, nos reuníamos en casa de mi abuela materna ( los nietos pequeños la llamábamos Güelina y los mayores Mamáma). La casa, en el barrio de Versalles, era pequeña unos 70 m², pero allí nos juntábamos unas 17 -20 personas entre adultos y niños. Después de la cena o la comida empezaban los cánticos.Habaneras , boleros , canciones de Avilés y de Asturias.

Todos, por parte de mi familia materna, cantaban muy bien, mi tío Pepe y mi madre cantaron en el Orfeón de Avilés y mis otras tías cantaban también de maravilla. En fin, me imagino que debe de ser un poco, bastante de añoranza.

Actualmente las Navidades las celebramos en mi casa y nos juntamos entre 10 -12 personas y también cantamos, seguramente no tan bien como los del siglo pasado, pero como decía mi padre " cantar bien o cantar mal ye todo cantar".

Bueno " ya ta bien" de tanta añoranza y autopsicoanalisis, así que pasemos a los entremeses.